Herbata Czarna - Ceylon Długi Liść

Herbata ma duży czarny liść, otrzymujemy intensywną barwę naparu, o wyrazistym charakterze herbat Cejlońskich.

Herbaty cejlońskie powstają na wyspie leżącej na Oceanie Indyjskim, na południowym wschodzie od wybrzeży Indii. Krzewy herbaciane w większości uprawia się na wysokości od 900 do 2200 m nad poziomem morza w południowo-zachodniej i południowej części Sri Lanki. Najlepsze cejlońskie herbaty rosną na wysokości ponad 1200 metrów, gdyż panuje tam chłodniejszy , bardziej mglisty klimat a krzewy rosną wolniej.

Do 1972 roku Sri Lanka nosiła nazwę Cejlon. Przez 146 lat wyspa była kolonią brytyjską. W tym rejonie herbata uprawiana jest od połowy XIX wieku, zajmując miejsca plantacjom kawy, które tam wyniszczyła choroba zwana rdzą kawową. Początki herbatą dał w 1867 roku Szkot James Taylor, doświadczony w Indiach plantator, nadzorując pierwszy wysiew herbaty.

Kupując u nas herbaty mają Państwo gwarancję, że są one świeże i skomponowane z produktów najwyższej jakości .

Kraj pochodzenia herbaty : Sri Lanka

Zalecany sposób parzenia : 1 łyzeczka herbaty na filiżankę ok 200 ml , zalewamy wodą o temperaturze 95 stopni Celsjusza (około 2 minuty po zagotowaniu), parzymy 2-3 minuty pod przykryciem, oddzielamy fusy i gotowe. Ważne żeby nie przedłużać czasu parzenia, ponieważ spowoduje to cierpkość herbaty.

Polecamy : Do parzenia najlepiej nadają się zaparzacze ze stali szlachetnej i filtry papierowe Finum. Ich zastosowanie bardzo ułatwia parzenie herbat liściastych.

Znajdą je Państwo w dziale akcesoria.