Zielona Herbata Earl Grey

Zielony Earl Grey – klasyczna bergamotka, inna herbata

Earl Grey najczęściej kojarzy się z czarną herbatą. Tutaj zmieniamy bazę, pozostawiając to, co dla tego charakteru najważniejsze – bergamotkę.

Podstawą mieszanki jest chińska zielona herbata Chun Mee, którą połączono z naturalnym olejkiem bergamotki. Dzięki temu otrzymujemy prostą kompozycję składającą się z dwóch elementów, bez owoców, kwiatów i dodatkowych przypraw.

To propozycja dla osób, które znają klasycznego Earl Grey, ale mają ochotę odkryć jego zieloną wersję.

Chun Mee i naturalny olejek bergamotki

Chun Mee to zielona herbata pochodząca z Chin. W Zielonym Earl Grey stanowi bazę dla intensywnego, cytrusowego aromatu bergamotki.

Naturalny olejek bergamotki nadaje naparowi charakterystyczny profil kojarzony z herbatami Earl Grey, ale zielona baza sprawia, że całość wyraźnie różni się od tradycyjnej wersji przygotowywanej na czarnej herbacie.

Jeżeli więc lubisz herbatę z bergamotką, ale szukasz alternatywy dla czarnego Earl Grey, warto spróbować tego połączenia.

Zielony Earl Grey również na zimno

Cytrusowy charakter bergamotki sprawia, że ta herbata dobrze nadaje się również do przygotowania na zimno.

Zaparz ją tradycyjnie, ostudź i podawaj z kostkami lodu. Możesz też przygotować większą porcję i schłodzić ją w lodówce.

W ten sposób Zielony Earl Grey zmienia się w prostą, cytrusową zieloną herbatę mrożoną – bez potrzeby dodawania wielu innych składników.

Jak parzyć Zielony Earl Grey?

Ilość: około 1 łyżeczki na 200 ml wody
Temperatura: 65–75°C
Czas parzenia: 2–3 minuty

Nie zalewaj herbaty wrzątkiem. Zbyt wysoka temperatura lub zbyt długie parzenie mogą zwiększyć cierpkość zielonej herbaty.

Skład

Zielona herbata Chun Mee, naturalny olejek bergamotki.

Kraj pochodzenia herbaty: Chiny
Producent mieszanki: Polska

Zielony Earl Grey – dla miłośników bergamotki

Tylko zielona herbata Chun Mee i naturalny olejek bergamotki. Prosty skład pozwala zachować główny charakter Earl Grey, jednocześnie pokazując go z zupełnie innej strony.

Jeśli lubisz cytrusowy aromat bergamotki, poznaj Zielony Earl Grey i porównaj go z klasyczną czarną wersją tej herbaty.